GRAPPA D’ITALIA
BOX 0,7 L Art. 6149

 31.50

Grappa – [italienisch, Traube]. Tresterbranntwein mit 40—50 % Vol. Alkohol wird besonders in Norditalien hergestellt. Grappa ist eine italienische Spirituose, die durch direkte Destillation des Tresters gewonnen wird. Trester, ist der Grundstoff zur Grapperzeugung. Darunter versteht man die festen Bestandteile der Weintraube, die nach dem Abrebeln und Pressen der Trauben zurückbleiben: Schalen, Kämme und Traubenkerne. Diese Trester werden nun destilliert und es obliegt der Kunst des Destillateurs ein perfektes Destillat zu erhalten. Bis das Destillat seine unverwechselbaren organoleptischen
Eigenschaften angenommen hat, wird es vielen Verarbeitungsschritten unterzogen, darunter einer Alterung oder besser gesagt Lagerung in Holzfässern für einen mehr oder minder langen Zeitraum.

Art. 6149 Grappa d´italia Geschenkbox 700 ml 40 % Vol

Beschreibung

Grappa – [italienisch, Traube]. Tresterbranntwein mit 40—50 % Vol. Alkohol wird besonders in Norditalien hergestellt. Grappa ist eine italienische Spirituose, die durch direkte Destillation des Tresters gewonnen wird. Trester, ist der Grundstoff zur Grapperzeugung. Darunter versteht man die festen Bestandteile der Weintraube, die nach dem Abrebeln und Pressen der Trauben zurückbleiben: Schalen, Kämme und Traubenkerne. Diese Trester werden nun destilliert und es obliegt der Kunst des Destillateurs ein perfektes Destillat zu erhalten. Bis das Destillat seine unverwechselbaren organoleptischen
Eigenschaften angenommen hat, wird es vielen Verarbeitungsschritten unterzogen, darunter einer Alterung oder besser gesagt Lagerung in Holzfässern für einen mehr oder minder langen Zeitraum.

Art. 6149 Grappa d´italia Geschenkbox 700 ml 40 % Vol

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